Con Rươi Có Tác Dụng Gì Đối Với Sức Khỏe Con Người

posted in: Con Rươi, Nông Sản | 0

Rươi là một loại nguyên liệu tốt cho sức khỏe, nó vừa là một loại thức ăn bổ dưỡng cũng vừa là một loại thuốc tốt cho sức khỏe con người. Rươi hay còn gọi là rồng đất có rất nhiều đặc tính có lợi cho sức khỏe, vậy đó là những gì? Con rươi có tác dụng gì đối với con người? Hãy tìm hiểu thông qua bài viết sau:

1.Con rươi có tác dụng gì đối với sức khỏe con người

Có thể nhiều người đã biết đến con rươi, tuy nhiên hầu như không phải ai cũng hiểu rõ con rươi có tác dụng gì? Vậy nó có tác dụng như thế nào

a.Là thực phẩm có chỉ số dinh dưỡng cao

Theo phân tích và thống kê của các nhà khoa học, thì cứ bên trong của 100g rươi có chứa 81,9g nước, 12,4g protit, 4,4g lipit và 1,3g tro. Từng đó dinh dưỡng đủ cung cấp cho cơ thể 92 calo. 

Để được hiểu rõ ràng hơn chúng ta có thể so sánh thành phần dinh dưỡng của rươi với thịt bê. Trong một khối lượng tương tự của thịt bê nạc thì có chứa 78,2g nước, 20g protit, 0,5g lipit và 1,3g tro. Từng đó đủ để cung cấp cho cơ thể được 87calo. Như vậy, có thể dễ dàng thấy răng rươi còn chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn so với thịt bê nếu tính theo lượng bằng nhau.

Bên cạnh đó, trong thịt rươi còn có chứa nhiều loại chất dinh dưỡng cực kỳ có lợi  khác có thể kể đến như canxi (66mg%), photpho (57mg%), sắt (1,8mg%). 

b.Rươi là vị thuốc

Nếu như chưa nhiều người biết ngoài công dụng là một món ăn giàu chất dinh dưỡng rươi còn là một vị thuốc tốt được Đông y khuyên dùng. Nó có thể hỗ trợ làm giảm và chữa một số loại bệnh cơ bản 

Ví dụ như tác dụng điều khí, hóa đờm, tiêu chảy, kém ăn, khó tiêu…

Con rươi có tác dụng gì? Chúng ta có thể thấy rằng con rươi có tác dụng rất lớn đến cơ thể người. Nó không còn đơn thuần là một món ăn trong gia đình. Mà hơn nữa nó còn là một vị thuốc tốt có thể dùng chữa bệnh.

Món ăn làm từ rươi

2.Những ai không nên ăn rươi 

Tuy là một thực phẩm tốt, thế nhưng một số thành phần chứa trong thịt rươi chưa thực sự phù hợp với một số người. Nó có thể gây ra phản ứng không tốt. Ví dụ như:

Bệnh nhân mắc bệnh hen nên tránh ăn rươi có thể vì rươu có chưa chất gây nên cơn hen. 

Ngoài ra, trong con rươi chứa rất nhiều đạm. Mặt khác đạm trong rươi lại rất dễ gây dị ứng, bởi vậy những người thường có cơ địa dị ứng hoặc thường gặp trường hợp dị ứng khi ăn hải sản không nên ăn rươi. 

Những người đã từng một lần bị ngộ độc rươi, không bao giờ nên ăn tiếp món này lần hai. Bởi lẽ, nếu như những người bụng yếu thì chắc chắn không nên thử lần hai. Vì ngộ độc lần sau không bao giờ nhẹ hơn mà chỉ có nguy hiểm hơn lần trước, rất nguy hiểm có nhiều trường hợp dẫn đến tử vong hoặc để lại di chứng. 

Bà bầu là đối tượng tiếp theo không nên đụng tới món này vì có thể gây khó tiêu, sình bụng, gây bất lợi cho đường tiêu hóa. Bởi lẽ trong rươi có chứa rất nhiều đạm, nó thực sự không hề tốt cho phụ nữ mang thai. Đồng thời làm ảnh hưởng không tốt đến em bé. 

Thêm một đối tượng nữa đó là trẻ em, khi còn bé hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt, chưa hoàn chỉnh, khi cho trẻ ăn rươi cũng cần lưu ý một số điểm,  tránh cho bé ăn một lúc nhiều rươi. Chỉ nên cho bé ăn một lượng vừa đủ nếu như bé cảm thấy thích chứ cũng không nên bắt ép trẻ.

Mặc dù, có thể thấy rằng, rươi là một loại thực phẩm cực kỳ tốt tuy nhiên khi sử dụng đến nó, người dùng cũng cần có một số điểm đáng phải lưu ý, để món ăn bổ dưỡng này phát huy tốt tác dụng của nó.

Để đảm bảo nguồn rươi và thì chúng ta phải chọn rươi đúng cách và tươi ngon. Cần phải tìm những địa chỉ uy tín để mua, gợi ý có thể tìm đến https://thuonghieuvungmien.vn/ để có thể mua được những mớ rươi tươi ngon và đảm bảo nhất.

Hy vọng sau khi đọc bài viết bạn có thể hiểu hơn về rươi và biết được con rươi có tác dụng gì.

Phản hồi về bài viết

Để lại một trả lời