Top 4 món ăn hấp dẫn không thế thiếu hành phi sấy

Hành phi sấy được sử dụng là nguyên liệu không thể thiếu của rất nhiều món ăn quen thuộc. Hãy cùng thương hiệu vùng miền kể tên những món ăn đó để thấy tầm quan trọng của hành phi.

Các món ăn không thể thiếu hành phi sấy

Xôi xéo

Đây là món gần gũi thân thuộc mà chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã từng nếm quá nó. Món ăn bình dân thân thuộc nhưng không kém phần thơm ngon hấp dẫn này là một phần của ẩm thực Hà Nội. Dù mùa hè hay đông những người bán xôi xéo vẫn len lỏi vào mọi ngóc ngách phố phường Hà thành.

Trong xôi xéo không thể thiếu hành phi sấy thơm lừng. Sự kết hợp hòa quyện giữa nếp đỗ xanh và hành phi vừa tạo mùi thơm vừa gọi hương vị thơm ngon đúng nghĩa. Không có hành phi xôi xéo không còn là xôi xéo nữa.

Hành phi sấy
Hành phi là gia vị của nhiều món ăn

Bánh cuốn

Lại cũng là một món ăn bình dân quen thuộc mà rất nhiều người yêu thích. Bánh cuốn được làm từ bột gạo tẻ xay nhuyễn hòa với nước và tránh lên miếng vải ở nhiệt độ cao.

Lớp bánh tráng mỏng được thoa thêm ít mỡ và cuộn nhân thịt. Khi dọn ra cho thêm chút hành phi thơm lừng. Vị ngọt của gạo quyện cùng vị thơm của hành thật khó diễn tả bằng lời.

Miến lươn món ăn đặc sản xứ Nghệ. Hành phi là gia vị không thể thiếu giúp xua tan vị tanh của lươn. Cùng với miến, lươn thì hành chính là linh hồn của món ăn tạo nên mùi thơm, vị ngon béo ngậy khó quên. Tiết trời mùa đông se lạnh đi qua quán miến lươn thơm lừng thật khó lòng mà cưỡng nổi sự quyến rũ đó.

Cơm rang

Bạn đã từng thử qua món cơm rang dưa bò hay cơm rang thịt băm… sẽ thấy một điểm chung là sự có mặt của hành sấy khô phi thơm. Dĩa cơm vàng với độ thơm, giòn vừa phải công với mùi hương sự quyến rũ của hành phi…Tất cả tạo nên sự trọn vẹn của món cơm rang đúng nghĩa.

Bánh tráng trộn

Đây là món ăn Sài Gòn làm say lòng bao người ở khắp các xứ. Túi bánh tráng trộn thập cẩm với đủ các loại từ trứng cút, lạc rang, thịt bò, xoài xanh, rau thơm, ớt và không thể thiếu hành phi sấy. Nếu thiếu đi gia vị tưởng bình thường này món bánh trắng cũng ko còn tròn vị nữa.

Cách làm hành phi sấy

Cách làm hành phi nhanh tại nhà

Một lần nữa chúng ta có thể khẳng định hành phi sấy là gia vị đặc biệt quan trọng trong việc nấu nướng. Nó là mảnh ghép cuối cùng giúp cho các món ăn được tròn vị. Chính vì nhu cầu sử dụng hành phi rất lớn nên nhiều người muốn tự làm tại nhà vừa an toàn vừa tiết kiệm

Tuy nhiên, nếu làm hành phi từ hành tươi sẽ rất mất thời gian cho việc cắt hành. Vì thế, có một cách nhanh hơn bạn có thể áp dụng đó là sử dụng hành sấy khô. Mua hành sấy khô về bạn chỉ cần tẩm ướp dầu sau đó phi lên là xong

Hành phi dạng này vẫn đảm bảo giòn thơm và chuẩn vị mà bạn lại tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức so với làm từ hành tươi. Vấn đề còn lại là làm thế nào để mua được hành sấy chất lượng.

Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực cung cấp nông sản sạch Thương Hiệu vùng miền là địa chỉ uy tín được nhiều khách hàng tin tưởng. Chúng tôi chuyên cung cấp các mặt hàng nông sản trong đó có bột hành bột tỏi, hành thái lát sấy khô.

Đến với thương hiệu vùng miền quý khách hàng có thể hoàn toàn an tâm về mức giá, chất lượng và thái độ phục vụ. Nếu cần mua hàng hoặc hỗ trợ thêm thông tin về hành phi sấy quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi.

Phản hồi về bài viết

Để lại một trả lời