Mỗi năm, cứ đến khoảng từ tháng 9 đổ lên đến tháng 11 là bắt đầu người dân miền Bắc lại đi thu hoạch rươi. Tuy nhiên, đối với nhiều người thì rươi có hình dáng như thế nào và con rươi để làm gì còn là ẩn số cần được giải đáp.

Con rươi có hình dáng như thế nào?

Con rươi – loài vật không phải ai cũng biết là loài động vật có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Đặc biệt là loài rươi này lại sống theo mùa nên không phải bạn muốn ăn là có rươi để chế biến.

Vậy thì, rươi có hình dáng như thế nào và con rươi để làm gì?

Theo nhiều nghiên cứu và thực tế cho thấy rằng rươi thuộc họ giun. Nghĩa là hình dáng con rươi gần giống với con giun. Khi nhìn con rươi và con giun thì bạn sẽ nhìn thấy có nhiều điểm rất giống nhau.

Tuy nhiên, rươi thuộc họ giun nhưng có rất nhiều tơ. Tơ này hay còn gọi là chân của rươi. Phần chân này giúp rươi di chuyển nhanh hơn.

Rươi cũng có cấu tạo 3 phần là phân đầu, phần thân và phần đuôi rươi. Mỗi phần đều có công dụng riêng và đều giúp con rươi tồn tại được.

Con rươi để làm gì?

Con rươi để làm gì? Trên thực tế thì rươi có rất nhiều ứng dụng khác nhau. Và tùy vào từng vùng miền để quyết định xem rươi dùng để làm gì.

Con rươi để làm gì và những món ăn hằng ngày làm từ rươi

Ứng dụng đầu tiên của rươi đó chính là chế biến nên những món ăn hằng ngày. Vào mùa rươi thì người dân miền Bắc sẽ chế biến nên những món ăn hằng ngày rất đặc sắc.

Những món ăn này đã được xem là đặc sản và nhiều người muốn thưởng thức . Khi đến mùa rươi thì bạn sẽ được thưởng thức những món ăn cực ngon như chả rươi, nem rươi, rươi kho niêu đất hay lẩu rươi.

Những món ăn này tuy đơn giản nhưng hàm lượng chất dinh dưỡng có thể nói là không hề thua kém gì thịt bò. Thậm chí lượng đạm có trong rươi còn nhiều và bổ dưỡng hơn những loại thịt mà bạn từng ăn.

Con rươi dùng để chế biến món ăn vào dịp lễ tết

Vào dịp lễ tết là lúc mà chúng ta tìm kiếm những món ăn ngon để phục vụ cho những thành viên trong gia đình và thực khách.

Và rươi chính là món ăn lý tưởng được dùng trong những ngày lễ tết này. Bởi không phải thời gian nào, mùa nào, miền nào cũng có rươi nên món ăn từ rươi rất đặc biệt trong những dịp này.

Tuy nhiên, vào dịp lễ tết thì rươi thường là rươi đông lạnh. Nên nếu bạn muốn thưởng thức món ăn từ rươi ngon nhất thì hãy chờ đến mùa rươi.

Con rươi dùng làm quà tặng

Nếu như bạn đang phân vân không biết lựa chọn quà tặng gì cho bố mẹ, người thân hoặc cấp trên chẳng hạn. Thì hãy lựa chọn rươi như một món quà tặng cực kỳ ý nghĩa.

Lý do đơn giản vì rươi có nhiều giá trị dinh dưỡng nên người nhận sẽ cảm thấy ý nghĩa vì sự quan tâm của bạn đến sức khỏe của họ.

Con rươi sống ở đâu? Vào mùa nào?

Con rươi sống ở đâu, con rươi để làm gì và con rươi sống vào mùa nào luôn là những câu hỏi được tìm kiếm khá nhiều.

Thực chất thì rươi sống chủ yếu ở miền Bắc. Tập trung ở những tỉnh như Hải Dương, Quảng Ninh, Hải Phòng hay Thái Bình. Đây là những tỉnh xuất hiện nhiều rươi và có rươi tươi sống nhất.

Rươi thường sống vào mùa thu. Vào khoảng tháng 9, 10 và 11 thì rươi nhiều nhất và lúc này thì bạn cũng được thưởng thức những món ăn cực ngon được làm từ rươi tươi sống.

Còn nếu vào những tháng khác trong năm thì bạn cũng sẽ được ăn rươi nhưng là rươi đông lạnh. Mặc dù giá trị dinh dưỡng của rươi vẫn giữ nguyên nhưng rươi đông lạnh sẽ không ngon được như rươi tươi sống.

Và nếu bạn đang muốn tìm kiếm địa chỉ cung cấp rươi ngon thì có thể tìm đến với Thương Hiệu Vùng Miền thông qua https://thuonghieuvungmien.vn hoặc gọi đến 098.7755.810 để được tư vấn và đặt hàng.

Với những chia sẻ như trên thì chắc chắn bạn đã biết con rươi có hình dáng như thế nào, con rươi để làm gì và rươi sống ở đâu, mùa nào rồi chứ. Nếu có dịp ghé đến Hải Dương vào mùa rươi thì đừng quên thưởng thức món ăn cực ngon này nhé.