Bột hành tím là gì? Tại sao lại được sử dụng phổ biến

Một trong những sản phẩm tiêu biểu được chế biến từ củ hành đó là bột hành tím. Trong bài viết này, chúng ta cùng tìm hiểu về đặc trưng của loại bột này cũng như những công dụng, ưu điểm nổi bật của sản phẩm.

Bột hành tím là gì?

Bột hành là một sản phẩm được chế biến từ củ hành tím. Củ hành sau khi thu hoạch và được vệ sinh sạch sẽ và bóc lớp vỏ ngoài, thái lát mỏng, sấy khô và nghiền nát thành bột mịn. Sản phẩm được sử dụng phổ biến trong nhiều lĩnh vực nhất là trong việc chế biến thức ăn.

Bột có màu trắng ngà, nhỏ mịn đều. Nó có mùi thơm đặc trưng của hành tím. Bột hành được sản xuất chế biến bằng công nghệ hiện đại đảm bảo chất lượng cao và tuyệt đối an toàn cho người dùng. Đặc biệt sản phẩm giữ nguyên được hương vị và những tinh chất quan trọng thiết yếu trong củ hành tươi.

Để cho ra được những gói bột hành là cả một quy trình khép kín. Đầu tiên là khâu trồng trọt đảm bảo tuân thủ theo đúng quy định để cho ra những nguyên liệu sạch nhất. Củ hành đảm bảo không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón hóa học…Sau khi thu hoạch, hành sẽ được tuyển chọn kỹ càng.

Những củ hành to, ngon tươi sẽ được sơ chế, cắt miếng để sấy khô. Hình thức sấy phổ biến hiện nay là sấy cách nhiệt để đảm bảo hơi nóng tự nhiên. Nhờ vậy, không làm phân hủy những tinh chất quan trọng trong củ hành. Sau khi sấy khô hành sẽ được xay nhuyễn và  đóng gói kỹ càng.

Bột hành tím
Bột hành có nhiều ưu điểm so với hành củ

Các đặc tính của bột hành tím

Dù đã qua chế biến nhưng bột hành vẫn đảm bảo chứa đầy đủ những dưỡng chất quan trọng trong củ hành tươi. Đặc biệt, vị thơm vẫn được đảm bảo thậm chí còn bớt cay nồng nên thích hợp với số đông người dùng.

Sản phẩm được sản xuất đảm bảo chất lượng không lẫn bất kỳ tạp chất nào không có chất bảo quản, không chất tạo mùi và tạo màu vì thế hoàn toàn tự nhiên.

Sản phẩm được xay thành dạng bột mịn và được đóng gói chắc chắn. Thời gian bảo quản lâu hơn so với hánh tươi. Công dụng và cách dùng thì vẫn tương tự nên được nhiều người dùng yêu thích.

Tại sao bột hành lại được sử dụng ngày càng rộng rãi

So với hành tươi bột có nhiều ưu điểm nổi trội. Đầu tiên đó là sản phẩm có thể sử dụng được lâu dài. Chắc hẳn chúng ta đều đã biết, đối với củ hành tươi dù có bảo quản tốt đến đâu thì sau một thời gian hoặc sẽ bị khô, thối hoặc mọc mầm. Tuy nhiên, với bột hành khô bạn có thể sử dụng cả năm trời.

Ưu điểm tiếp theo của bột hành đó là tiện lợi. Ngày nay khi mà ai cũng bận bịu thì việc tiết kiệm thời gian vào bếp cũng là vấn đề cần được coi trọng. Bởi thế mà thay vì phải bóc hành, nghiền nát thì bạn chỉ cần mở gói và sử dụng tiện dụng và nhanh chóng hơn rất nhiều.

Bởi thiết kế dạng bột nên chúng dễ ngấm vào thức ăn hơn nhất là khi bạn ướp thịt cá hoặc làm nhân bánh…Lúc này món ăn sẽ đậm đà và ngon hơn mà bạn cũng không cần tốn quá nhiều thời gian.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại bột hành tím với chất lượng và mức giá khác nhau vì thế khách hàng cần lưu ý cân nhắc lựa chọn. Trong đó bột hành NC Kinh Môn Hải Dương mà thương hiệu vùng miền đang phân phối là sản phẩm uy tín được đông đảo khách hàng đánh giá cao.

Bởi thế, khách hàng có thể hoàn toàn an tâm lựa chọn và sử dụng bột hành tím. Ngoài ra cũng tôi còn có hành sấy khô, bột tỏi, tỏi sấy phục vụ đa dạng nhu cầu khách hàng. Hãy liên hệ ngay khi bạn có nhu cầu.

** Có thể bạn chưa biết: Tác dụng của hành

Phản hồi về bài viết

Để lại một trả lời