Vào mùa Rươi thì người dân đều tập trung để thu hoạch Rươi vì mỗi năm chỉ có một mùa Rươi. Vậy mua con Rươi ở đâu?
Mua con Rươi ở đâu?
Mùa Rươi bắt đầu vào mùa thu vào các tháng 9, tháng 10, tháng 11 trong năm. Rươi nhiều hay ít phụ thuộc vào yếu tố như: môi trường sống, khí hậu, thời tiết nhiệt độ. Làm thế nào để biết mua con Rươi ở đâu?
Mua con Rươi ở đâu?
Muốn mua được Rươi thì chúng ta cần phải biết Rươi sinh sống ở đâu? Và cách chọn Rươi để được những con Rươi tươi ngon.
Rươi sinh sống ở các vùng nước lợ, thuộc một số tỉnh như Hải Dương, Thái Bình, Hải Phòng và một số tỉnh khác. Để mua được Rươi ngon các bjan cần chọn những con Rươi còn sống, bò khỏe mạnh, thân có màu hồng, không chọn những con có thân xanh, bò yếu.
Vậy mua Rươi ở đâu? Các bạn có thể đến tận nơi có nguồn gốc Rươi để mua với giá rẻ hơn thị trường và chất lượng Rươi được đảm bảo tươi ngon như: Hải Dương, Kỳ Môn, Thái Bình hoặc thông qua các cơ sở chế biến và sản xuất Rươi đông lạnh.
Muốn có những món ngon từ Rươi thì điều cần thiết nhất là bạn phải chọn mua được những con Rươi ngon.
Cách sơ chế Rươi tươi và Rươi cấp đông
Có 2 loại Rươi để bạn chọn đó là bạn có thể đến mua trực tiếp tại các cửa hàng bán Rươi hoặc đến tận nơi thu hoạch Rươi để mua. Nếu không có điều kiện đến các địa điểm đó thì bạn có thể mua Rươi đã được cấp đông về chế biến.
Để chế biến Rươi thành các món ăn ngon bạn phải biết sơ chế chúng.
Với Rươi tươi sống đầu tiên bạn cần ngâm Rươi vào nước lạnh để nhặt hết các vật cặn bã, những con Rươi bị chết ra. Sau đó bạn sẽ dùng nước nóng (90 độ) để ngâm cho các chân Rươi rụng hết. Nếu để cả chân ăn sẽ không ngon mà còn dễ bị ngứa khi ăn.
Đối với Rươi đã được cấp đông thì bạn cần lấy Rươi ra khỏi tủ đông sau đó cho túi Rươi bỏ vào ngăn mát cho nó từ từ rã đông ra. Đợi đến khi Rươi đã rã ra hết có màu hồng thì bạn có thể đem đi chế biến thành món ăn tùy thích..
Các món ngon từ Rươi
Khi đã biết được mua con Rươi ở đâu? Thì điều bạn quan tâm là bạn sẽ chế biến món Rươi như thế nào để chiêu đãi gia đình hay bạn bè đây. Dưới đây là một số món ăn từ Rươi bạn có thể tham khảo.
Một số món ăn từ Rươi: Nem Rươi, Chả Rươi, Rươi cuốn lá lốt, Rươi rang muối, Rươi kho nồi đất, lẩu Rươi, mắm Rươi, Rươi chiên xù.
Bạn có thể chế biến món Rươi theo kinh nghiệm vốn có của mình hoặc học hỏi từ người khác. Bạn cũng có thể tham khảo vào các trang mạng uy tín để học được nhiều cách chế biến Rươi hơn nhé.
Ăn Rươi thế nào là đúng cách?
Nếu bạn quan tâm tới sức khỏe của gia đình và người thân thì bạn nên biết ăn Rươi đúng cách để đảm bảo an toàn về sức khỏe cho bạn và những người trong gia đình.
Đầu tiên bạn nên đến các địa điểm uy tín để chọn mua những con Rươi tươi ngon hoặc địa chỉ có bán Rươi cấp đông uy tín.
Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe thì trong quá trình chế biến món ăn bạn nên làm sạch Rươi và nấu ngay để Rươi không bị nhiễm các vi khuẩn độc hại từ môi trường xung quanh.
Nên chế biến Rươi bằng cách ăn chín để đảo bảo sức khỏe cho cả nhà. Vì hàm lượng đạm trong rươi khác với thịt nên nếu ăn sống thì nguy cơ nhiễm bệnh cũng cao hơn bình thường.
Để biết thêm về Rươi hoặc muốn mua rươi chất lượng với giá cực ưu đãu thì bạn có thể gọi trực tiếp vào hotline: 098.7755.810 – 0914.098.119 hoặc truy cập vào website https://thuonghieuvungmien.vn để được tư vấn và giải đáp nhé.
Trên đây chúng tôi đã cung cấp đầy đủ thông tin bạn muốn biết mua con Rươu ở đâu chất lượng. Mong rằng bài viết này sẽ mang lại cho bạn nhiều điều bổ ích về Rươi và giúp bạn tìm được nguồn cung cấp rươi tốt nhất có thể.
Tham khảo thêm:
Tại Thương Hiệu Vùng Miền, chúng tôi đề cao tính trách nhiệm, tôn trọng sự khác biệt và khuyến khích làm giàu chủ động. Với phương châm “Sự hài lòng là giá trị cốt lỗi”, chúng tôi tự tin mang lại có khách hàng những sản phẩm tốt nhất, đáng sử dụng nhất. Thương Hiệu Vùng Miền – Chất lượng làm nên Thương hiệu.
Để lại một trả lời
Bạn phải đăng nhập để gửi bình luận.