Rươi chỉ có ở miền Bắc nên chắc chắn là có rất nhiều người không hề hay biết con rươi dùng để làm gì? Bởi vậy nên bài viết dưới đây sẽ giải mã cho bạn biết ứng dụng của rươi trong cuộc sống là như thế nào?

Con rươi dùng để làm gì và những món ăn làm từ rươi

Rươi thuộc họ giun và có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao. Nhưng con rươi dùng để làm gì thì hầu như những người ở miền Trung và miền Nam không hề hay biết.

Vậy thì thực chất rươi có ứng dụng như thế nào trong đời sống thường ngày?

Con rươi dùng để làm gì và món chả rươi cực hấp dẫn

Bạn đã bao giờ ăn món chả rươi thơm ngon, đậm đà chưa. Nếu chưa thì đó hoàn toàn là một sai sót cực lớn đấy. Món chả rươi dùng để phục vụ cuộc sống hằng ngày của người dân.

Đặc biệt là những vùng có nhiều rươi như Hải Dương, Hải Phòng thì món chả rươi thực sự là một món ăn quen thuộc đối với họ.

Riêu rươi, lẩu rươi

Khi đến mùa rươi thì những người dân ở phía Bắc thường chế biến những món ăn như riêu rươi, lẩu rươi thật sự thơm ngon. Món ăn này không chỉ phù hợp với thời tiết se lạnh mà còn mang đến nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

Rươi chiên xù

Rươi chiên xù xứng đáng là món ăn đặc sản mà bất cứ một ai cũng nên một lần ăn thử. Món này có thể dùng làm món ăn vặt cực ngon mà lại vẫn bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho bạn.

Rươi kho niêu đất

Nếu bạn một lần đặt chân lên mảnh đất Hải Dương – nơi chứa nhiều rươi nhất thì chắc chắn bạn sẽ xao xuyến với món rươi kho niêu đất.

Món ăn này thường được người dân ăn nhiều nhất vào các tháng 9, 10 và 11 nên nếu bạn cũng muốn được thưởng thức những món ăn ngon từ rươi này thì hãy canh chừng đến những tháng này rồi hãy đến Hải Dương nhé.

Rươi được dùng làm món ăn ngày tết

Tết truyền thống, tết cổ truyền Việt Nam sẽ thật sự ấm cúng và ý nghĩa nếu như gia đình bạn có thêm những món ăn làm từ rươi. Đây cũng là câu trả lời xứng đáng nhất cho câu hỏi con rươi dùng để làm gì?

Vào mùa tết thì bạn khó có thể tìm được rươi tươi sống như các tháng 9, 10. Hầu hết những ai ăn rươi vào mùa tết thì chỉ có thể ăn rươi đông lạnh mà thôi.

Nhưng khi bảo quản rươi tốt, đúng quy trình thì những chất dinh dưỡng và độ tươi ngon của rươi vẫn không hề giảm. Khi mua sản phẩm rươi đông lạnh thì bạn nên nhìn kỹ xem rươi có tươi không, có mập mạp và có màu đỏ hay không nhé.

Bạn sẽ dễ dàng nhận ra trong những ngày tết của người dân phía Bắc thì món rươi rất được ưu tiên thì rươi chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho chúng ta.

Ngày tết nếu được thưởng thức một nồi rươi kho niêu đất thì bạn sẽ cảm nhận được hương vị quê nhà cực kỳ đặc biệt. Đối với những ai xa quê mà được thưởng thức món rươi này thì hẳn là sẽ không bao giờ có thể quên được.

Rươi được dùng để làm quà tặng

Thông thường, mỗi dịp lễ tết thì những món quà như yến xào được rất nhiều người lựa chọn để làm quà biếu, tặng. Tuy nhiên, thời gian gần đây thì rươi cũng được xem là một trong những món quà ý nghĩa bạn nên lựa chọn để biếu tặng.

Rươi vừa có chất dinh dưỡng, vừa chế biến được nhiều món ăn ngon mà giá thành lại phải chăng nên rất thích hợp cho những món quà. Hơn nữa, rươi chỉ nở rộ vào mùa nhất định nên chắc chắn món quà từ rươi quý giá hơn nhiều so với những món quà khác mà bạn tặng.

Người nhận quà chắc chắn cũng sẽ cảm kích khi nhận được món quà ý nghĩa như rươi.

Để tìm mua rươi trên thị trường thì bạn có thể tìm đến những cửa hàng bán rươi uy tín để tin tưởng. Một trong số đó chính là Thương Hiệu Vùng Miền.

Thông tin liên hệ:

Website: https://thuonghieuvungmien.vn.

Số điện thoại: 098.7755.810.

Với những thông tin như trên thì chắc chắn bạn đã hiểu con rươi dùng để làm gì rồi chứ. Vậy nên, bạn hãy tìm đến những địa điểm bán rươi chất lượng để rinh về cho mình những con rươi thơm ngon ngay hôm nay thôi.

Đánh giá